素豌豆的做法大全家常 ？素豌豆的做法大全家常菜

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本文目录

1. 红烧鱿鱼正宗做法王刚
2. 厨房六加七红烧鲅鱼的法红家常做法
3. 红烧鱿鱼丝的做法

红烧鱿鱼正宗做法王刚

食材：鱿鱼2只
，生姜少许，烧鱿大蒜少许，家常简单干辣椒少许
，做法八角适量 ，红烧小葱一根

调料：色拉油适量，鱿鱼鱼冰糖适量 ，法红料酒适量
，酱油适量 ，味精适量

做法

1
、整只鱿鱼去内脏洗净 ，把生姜大蒜籽切成末，干辣椒切成小段 ，八角备用 。

2、油锅烧热 ，放入生姜、蒜泥干辣椒爆香 。

3 、放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下，至表面肉质变硬。

4 、放入料酒、冰糖、八角
、酱油适量 ，最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开  。

5、大火烧开后煮至汤收汁 ，加入味精起锅
，装盘后撒点葱花
，等稍微冷却后切小段即可。

厨房六加七红烧鲅鱼的家常做法

材料：

鲅鱼 ，茄子 ，葱一根
，香菜一根 ，姜三片，花椒10粒 ，大蒜一瓣，盐20克，糖15克，醋少许，料酒少许，生抽少许 。

做法 ：

1 、鲅鱼去内脏处理干净，放少许盐、料酒
、葱、姜
，腌制鲅鱼  。

2、准备小料
：番茄酱 、花椒 、葱姜蒜 。

3、热油放 ，腌制好的鲅鱼煎制金黄色
。

4 、另起锅，热油 ，先放葱、姜、蒜 、大料花椒呛锅，再倒入番茄酱少许、白糖
 ，炒制 。

5、加温水、少许生抽、醋、盐，大火烧开  ，做番茄汁
。

6、再把先前煎制好的鱼放入大火炖制，汤汁浓稠即可关火。

7、出锅装盘。

红烧鱿鱼丝的做法

食材：鱿鱼2只
，生姜少许，大蒜少许，干辣椒少许，八角适量
 ，小葱一根

调料：色拉油适量，冰糖适量，料酒适量，酱油适量，味精适量

做法

1、整只鱿鱼去内脏洗净，把生姜大蒜籽切成末，干辣椒切成小段，八角备用。

2、油锅烧热，放入生姜、蒜泥干辣椒爆香。

3、放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下，至表面肉质变硬 
。

4、放入料酒、冰糖 、八角、酱油适量，最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。

5
、大火烧开后煮至汤收汁 ，加入味精起锅，装盘后撒点葱花
，等稍微冷却后切小段即可 。

红烧鱿鱼的家常做法的介绍就聊到这里吧 ，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于红烧鱿鱼的家常做法简单
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